majčina dušica (Thymus vulgaris ) je svakozelena biljka iz porodice metvice. Koristio se za kulinarske, medicinske, ukrasne i narodne medicinske svrhe u raznim kulturama. Majčina dušica se koristi u svježem i osušenom obliku, cijela grančica (jedna stabljika otkinuta s biljke), te kao eterično ulje ekstrahirano iz dijelova biljke. Hlapljiva ulja majčine dušice među glavnim su eteričnim uljima koja se koriste u prehrambenoj industriji i kozmetici kao konzervansi i antioksidansi. Specifične primjene proučavane u peradi uključuju:
- Antioksidans:Ulje majčine dušice pokazuje potencijal za poboljšanje integriteta crijevne barijere, status antioksidansa kao i izazivanje imunološkog odgovora kod pilića.
- Antibakterijski:Ulje majčine dušice (1 g/kg) pokazalo se učinkovitim u smanjenjuKoliformnaračuna se kada je korišten za izradu spreja u svrhu poboljšanja higijene.
Sažetak istraživanja majčine dušice vezanog uz perad
Oblik | Vrsta | Iznos | Vremenski period | Rezultati | Ref |
---|---|---|---|---|---|
Esencijalno ulje | Kokoši nesilice | 42 dana | Dodatak prehrani kombiniranim oblikom PEO i TEO mogao bi imati korisne učinke na parametre performansi kokoši nesilica koje se uzgajaju u uvjetima hladnog stresa. | Mohsen i sur., 2016 | |
Začiniti | Brojleri | 1 g/kg | 42 dana | +1 unos hrane, +2 BW, -1 FCR | Šarica i sur., 2005. (enciklopedijska natuknica). |
Ekstrakt | Brojleri | 50 do 200 mg/kg | 42 dana | Poboljšan učinak rasta, aktivnosti probavnih enzima i aktivnosti antioksidativnih enzima | Hashemipour i sur., 2013 |
Ekstrakt | Brojleri | 0,1 g/kg | 42 dana | +1 unos hrane, +1 ADG, -1 FCR | Lee i sur., 2003 |
Ekstrakt | Brojleri | 0,2 g/kg | 42 dana | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Lee i sur., 2003 |
Puder | Brojleri | 10 do 20 g/kg | 42 dana | pozitivno je utjecao na biokemijske parametre krvi tovnih pilića | M Qasem i sur., 2016 |
Vrijeme objave: 12. siječnja 2021